Descubre Aragón: 8 datos fascinantes que no conocías sobre esta región española

Situada entre Madrid y Barcelona, la región interior de Aragón alberga aproximadamente a 1,3 millones de personas, con cerca de la mitad de su población residiendo en su capital, Zaragoza.

Está compuesta por tres provincias: Teruel, Huesca y Zaragoza.

A menudo eclipsada por sus vecinos orientales, Cataluña y Valencia, Aragón es también una de las regiones menos visitadas por turistas internacionales. Sin embargo, hay mucho por descubrir aquí.

Aragón: Un antiguo reino

Aragón fue en su momento un reino independiente, siendo la capital de un vasto reino que en diferentes momentos de la historia incluyó a Cataluña, Valencia, las Islas Baleares, Sicilia, Cerdeña y Nápoles.

Se unió al Reino de Castilla en 1479 mediante el matrimonio de Fernando II de Aragón con Isabel I de Castilla, unión que, junto con otros factores, condujo a la fundación de la España moderna.

Un lenguaje propio

Aunque el aragonés no es uno de los idiomas cooficiales de España como el vasco o el catalán, sí es un idioma distinto, hablado por una minoría dentro de la región y dividido en varios dialectos. Según fuentes oficiales, hoy en día aproximadamente 25,500 personas hablan aragonés; 7,200 de ellas en Zaragoza y otras 8,400 en el norte de la región. Históricamente, el territorio lingüístico aragonés se extendía hasta la actual provincia de Teruel.

El nacimiento del chocolate moderno en Aragón

En 1534, un monje llamado Fray Jerónimo Aguilar, quien acompañó al explorador Hernán Cortés en su expedición a tierras aztecas en América, decidió enviar a su amigo, el abad de un monasterio en Aragón, una receta de chocolate junto con un envío de granos de cacao.

Este lugar no era otro que el Monasterio de Piedra, que se convirtió en una de las cunas del chocolate moderno en Europa. Aquí, el abad Antonio de Álvaro y sus compañeros monjes experimentaron con la receta, encontrando la versión azteca demasiado amarga. Se les atribuye la adición de azúcar, canela y vainilla al cacao, creando algo parecido a las bebidas de chocolate que hoy conocemos y disfrutamos.

El mayor desierto de Europa se encuentra en Aragón

Entre Huesca y Zaragoza se ubica Monegros, el mayor desierto de Europa, que se extiende sobre 276,440 hectáreas.

Aunque su paisaje de «badlands» puede asombrar a visitantes y geólogos, Monegros es famoso por su festival de música anual, una especie de ‘Burning Man’ europeo donde la gente baila varios días a pesar de las elevadas temperaturas de julio.

Aragón y el arte Mudéjar

El arte mudéjar es una fusión de arquitectura cristiana e islámica, reconocida por la UNESCO por su estilo único. Aragón posee algunos de los mejores ejemplos de este arte, incluyendo el Palacio de la Aljafería en Zaragoza y las torres en la ciudad de Teruel.

El hogar de Francisco de Goya

Francisco de Goya, uno de los artistas más famosos y venerados de España, considerado tanto un Maestro Antiguo como uno de los Padres del Modernismo, nació en la localidad aragonesa de Fuendetodos en 1746. Hoy en día, hay un museo dedicado al artista en la capital regional de Zaragoza, y su nombre se lleva en los premios de cine más icónicos de España, los Goya.

Una capital con nombre de emperador romano

El nombre Zaragoza deriva de Caesaraugusta, nombre otorgado a este asentamiento en el 14 a.C. en honor al emperador romano Augusto, también conocido como Octaviano. Él fue el fundador del Imperio Romano (del cual Hispania/España formaba parte) y el primer emperador romano desde el 27 a.C. hasta su muerte en el 14 d.C.

Este nombre latino se transformó tras la conquista musulmana cuando se convirtió en Saraqusta. Finalmente, se conoció como Zaragoza tras la conquista cristiana.

Si visitas Zaragoza, sin duda te encontrarás con una estatua en honor a este César.